澳門美食推薦！澳門粵菜餐廳推薦！味賞餐廳位在澳門老佛爺酒店(THE KARL LAGERFELD)3樓，以老佛爺最喜歡的黑、金兩色為主設計出鮮明對比又奢華的用餐環境，料理部分與葡萄牙知名的米其林主廚José Avillez攜手合作，帶來不少葡萄牙自家餐廳中的多款招牌菜餚，以嶄新風味為經典菜式注入現代創意，味道精緻美味，向澳門的中西多元美食致敬，這麼棒的餐點讓味賞榮獲富比士旅遊指南四星推薦！
澳門老佛爺酒店：味賞MESA BY JOSÉ AVILLEZ
地址：澳門老佛爺酒店3樓
網址：官網
營業時間：
星期一﹕（星期二休息）
早餐：07：00~10：30、晚餐：18:00~22:30、酒吧：17:00~00:00
星期三至星期五﹕
晚餐：18:00~22:30、酒吧：17:00~00:00
星期六及星期日﹕
早餐：07：00~10：30、午餐：12:00~15:00、星期日午餐：12:00~15:00、、晚餐：18:00~22:30、酒吧：17:00~00:00
|
澳門自由行攻略、懶人包整理 攻略：澳門4日遊玩法(上)、澳門4日遊玩法(下) 交通：香港 – 澳門金光飛航船票、香港 – 澳門噴射飛航船票、香港來往澳門直通巴士
澳門自由行常用旅行票券 網卡：DJB 網卡真吃到飽不降速、DJB eSIM吃到飽不降速、Joytel港澳4G網卡吃到飽、Joytel港澳共用eSIM |
味賞餐廳：用餐環境
以老佛爺最喜歡的黑色、黃金色作為主色調，設計奢華高貴的用餐空間，每個細節都令人讚嘆不已～
酒吧區下午5點就營業，有些客人用餐前或是路過就先來這裡小酌，跟朋友聊聊天放鬆一下。
這區則是星空天幕，據說老佛爺巴黎工作室的天窗就能看到這樣的天氣變化，所以在規劃味賞時，特別將這概念放進來，LED隨著白天、黑夜變化，夢幻天花板美到不行，味賞的必拍重點呀～
味賞餐廳：餐點
味賞的葡萄牙文為Mesa，原文是指「餐桌」的意思，象徵葡萄牙熱情、喜歡分享的飲食傳統，讓大家以單點料理方式與朋友共享美食、共享歡樂！
卡斯凱什風味蟹肉沙律配魚子醬
蟹肉上鋪了魚子醬、鮭魚卵，吃起來清爽又有濃郁的海鮮味，很適合作為前菜小點。
招牌青檸汁醃阿爾加維大蝦
吃蝦時要微咬檸檬，稍微吸吮一點檸檬汁進口中，這時蝦裡的蛋白與檸檬的酸中和在一起，清爽味道超讚，讓人還想再來一個！
生牛肉他他脆筒配黑松露
將生牛肉他他（Tartare）裝進甜筒裡，生牛肉滑順口感十分討喜，黑松露則有點綴作用，讓口感更有層次。
炸馬介休球
炸馬介休球是葡萄牙經典料理，以鹽漬鱈魚、馬鈴薯做成的丸子，上面再放點鮭魚卵作點綴，這跟威尼斯鱈魚泥口感很像，只是多了層香酥外皮，味道鹹鹹香香很不錯。
乳豬三文治、薯仔及香橙沙律
乳豬三文治是葡萄牙七大美食之一，烤乳豬特別選擇瘦而不肥的部位，淋上特製醬汁，外皮的香酥口感越嚼越香，是我很喜歡的口感！
葡式烤雞配薯仔及牛油果
葡式烤雞一直是我來到澳門心心念念想吃的料理，沒想到我居然在味賞就能吃到，葡式烤雞一上桌香氣四溢，拿著迷迭香當刷子，將醬汁抹在烤雞上，一整個好吃到爆，我超級愛的～我自己就能吃掉半份！
味賞海鮮飯
海鮮飯也是一絕，大蝦、瀨尿蝦、蛤蜊、花枝等等海鮮全部彙集在這一鍋，這樣燉煮出來的飯鮮味十足，這一道也好好吃，我們幾個讚不絕口！
招牌柑橘球
餐後甜點則是可愛的柑橘球冰淇淋做收尾！
後花園雞尾酒：小鳥造型的可愛外觀是何超蓮在VLOG曾經介紹過的雞尾酒，一介紹就一砲而紅，所以是許多女生指定想喝的調酒，這款酒也能做無酒精系列唷！
凌雲鐵塔：以澳門琴酒為基底，有明顯甜度，是女生們會喜歡的調酒！
全情投入：波本威士忌摻入酒醋、紅糖、芹菜鹽，喝起來味道很不錯！
里斯本之戀：以櫻桃威士忌為主，加點櫻桃白蘭地，表面的巧克力敲碎進杯裡，喝起來不是太甜但很有層次感。
味賞的葡國料理每一道都令人驚豔不已，很有特色，份量很剛好，若來到澳門有特別想吃葡國料理，味賞是個不錯的選擇！
澳門老佛爺酒店：味賞MESA BY JOSÉ AVILLEZ
地址：澳門老佛爺酒店3樓
網址：官網
營業時間：
星期一﹕（星期二休息）
早餐：07：00~10：30、晚餐：18:00~22:30、酒吧：17:00~00:00
星期三至星期五﹕
晚餐：18:00~22:30、酒吧：17:00~00:00
星期六及星期日﹕
早餐：07：00~10：30、午餐：12:00~15:00、星期日午餐：12:00~15:00、、晚餐：18:00~22:30、酒吧：17:00~00:00
★規劃旅行時，或許你需要…..★
▣ 住宿選擇：Booking.com、Agoda
▣ 旅行好物：歐洲網卡推薦1、歐洲網卡推薦2、超值輕量行李箱
▣ 港澳交通：香港 – 澳門金光飛航船票、香港 – 澳門噴射飛航船票、香港來往澳門直通巴士
▣ 門票行程：
▣ 掌握最新好康、旅遊訊息：歡迎加入莉莉安社團 、line好友：(或直接在line搜尋「@rxt3737p」)
★延伸閱讀：澳門景點與行程規劃 ★
——澳門旅遊懶人包 ——
——澳門推薦住宿 ——
▣ 凡賽斯宮殿酒店｜范思哲酒店Palazzo Versace Macau，頂級奢華的享受帶來最棒的入住體驗，完全不想退房了！
▣ 老佛爺酒店，傳統與現代互為融合的獨特中國風，極致享受的奢華渡假就在這裡
▣ 華麗、夢幻的聖地牙哥古堡酒店Pousada De Sao Tiago
——澳門推薦景點 ——
▣ 路環漁村、路環聖方濟各教堂，保留原汁原味古老漁村風貌，遠離塵囂深度感受澳門魅力
——澳門推薦美食 ——
▣ 上葡京茶樓，為廣東粵菜餐廳，復古與現代兼具的港式飲茶茶樓
▣ 路環安德魯花園餐廳與其他安德魯咖啡館分店彙整，很推薦蛋塔與可頌，路環必吃美食
▣ 味賞Mesa，由老佛爺親自設計的餐廳，為澳門葡國菜精緻料理
▣ 上葡京「御花園」頂級粵菜餐廳，為富比士旅遊指南五星推薦、米其林指南推薦餐廳
▣ EL&N餐廳，滿滿粉嫩花牆的IG熱門打卡點，上葡京推薦餐廳之一
▣ 安德魯咖啡館。葡式蛋塔路環創始店，澳門最推薦的蛋塔、路環必吃美食
歡迎加入莉莉安小貴婦的Line官方帳號
歡迎轉分享加入好友獲得更多好文資訊唷！加入粉絲團獲得更多好文資訊唷！
延伸閱讀
-
澳門五星級飯店推薦：上葡京酒店。澳門中西融合營造奢華浪漫感，以獨特風情的客房、歐陸花園、夢幻泳池征服每一位房客的心！ -
澳門美食餐廳推薦｜味賞Mesa，由老佛爺親自設計的餐廳，為澳門葡國菜精緻料理 -
澳門自由行攻略懶人包：四天三夜就這樣玩(下)澳門凡賽斯酒店、官也街美食、路環漁村、澳門蛋塔、美食推薦 -
澳門五星級飯店推薦：凡賽斯酒店｜范思哲酒店Palazzo Versace Macau，頂級奢華的享受帶來最棒的入住體驗，完全不想退房了！ -
澳門五星級飯店推薦：老佛爺酒店THE KARL LAGERFELD，時尚大師親自操刀，傳統與現代互為融合的獨特中國風，極致享受的奢華渡假就在這裡 -
澳門美食推薦｜上葡京「御花園」頂級粵菜餐廳，富比士旅遊指南五星推薦、米其林指南推薦餐廳、上葡京推薦餐廳 -
澳門美食推薦｜EL&N，滿滿粉嫩花牆的IG熱門打卡點，上葡京推薦餐廳之一 -
澳門蛋塔推薦｜安德魯蛋塔。路環安德魯花園餐廳與其他安德魯咖啡館分店彙整，很推薦蛋塔與可頌，路環必吃美食 -
澳門美食推薦｜上葡京茶樓，為廣東粵菜餐廳，復古與現代兼具的港式飲茶茶樓 -
澳門大三巴美食推薦：倫記軟滑腸粉，蔥滑雞蛋口味和蝦仁口味都滑順軟嫩，加了芝麻醬、醬油香氣四溢，讓人吃了還想再吃！！
 作者：莉莉安小貴婦從小就有旅行夢，長大後努力實現這夢想，曾旅居義大利近5年，是一個喜歡帶著孩子到處旅行的全職媽媽、旅遊部落客、專職講師。 |
